Пляцок “Білий цвіт”. Рецепт нового пляцка з маком та кокосом
Пухкий бісквітний пляцок з маком та кокосом.
🍰 Для приготування потрібно:
форма 24 на 24 см
продукти кімнатної температури
🍰 Світлий бісквіт:
- 5 яєць
- 200 г борошна
- 150 г цукру
- 5 г розпушувача
- 30 мл олії
- 40 мл окропу
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1/4 чайної ложки куркуми
- щіпка солі
🌡⌛ Пекти при 170 °C 45 хв.
❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежить від вашої духовки, всі духовки різні і випікають по-різному!
🍰 Кокосово-маковий бісквіт:
- 4 яйця
- 80 г цукру
- 10 мл оцту
- 30 г крохмалю
- 60 г борошна
- 5 г розпушувача
- 10 г кокосової стружки
- 20 г меленого маку
- щіпка солі
🌡⌛ Пекти при 170 °C 40 хв.
❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежить від вашої духовки, всі духовки різні і випікають по-різному!
🍰 Крем:
- 1 яйце
- 200 мл молока
- 20 г крохмалю
- 150 г м’якого масла
- 50 мл або за смаком сиропу “Ірландський віскі”
Відео-рецепт від автора:
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
