Приготувала одного разу на пробу – з’їли все до останньої крихти! Ніжні, м’які і дуже смачні тістечка до чаю. Готуються швидко, з найпростіших і доступних продуктів. Ділюся рецептом.
Приготування:
У глибоку чашу викладаємо розм’якшене вершкове масло. Додаємо до нього олію, вбиваємо яйце і гарненько розмішуємо все вінчиком до однорідної консистенції.
У два прийоми додаємо борошно, цукрову пудру, соду, ванілін і ретельно все з’єднуємо руками.
Формуємо кульки невеликого розміру і викладаємо їх на деко, заздалегідь застелене пергаментним папером. Випікаємо в розігрітій до 160 градусів духовці – близько 15-20 хвилин.
Готові кульки обмакуємо верхівкою в розтопленому шоколаді, потім відразу в кокосовій стружці.
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 200 грам
- Олія – 50 мілілітрів
- Яйце куряче – 1 штука
- Цукрова пудра – 100 грам
- Борошно – 400 грам
- Ванілін – 1 чайна ложка
- Харчова сода – 1 чайна ложка
- Шоколад – 100 грам
- Кокосова стружка – 100 грам
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!