СОУС З ВИШНІ
Доймеч з вишні – це соус з вишні, який добре підходить до смаженого м’яса, котлет, а ще, він добре допомагає при високому тиску і високому цукру.
РЕЦЕПТ 🍒 РЕЦЕПТ 🍒 РЕЦЕПТ 🍒 РЕЦЕПТ
🔻ПРОДУКТИ🔻
Рецепт на 8 банок – 700 грам.
- 🍒вишня без кісточок – 6 кг.
- 🍒часник – 3 головки.
- 🍒кінза – 1 пучок.
- 🍒петрушка – 2 пучка.
- 🍒м’ята – 2 пучка.
- 🍒м’ята сушена – 2 стол. ложки.
- 🍒базилік – 2 пучка.
- 🍒сіль – 5 стол. ложок. (велика).
- 🍒цукор – 3 стол. ложки.
ПРИГОТУВАННЯ:
Вишню вимийте, видалити кісточки, скласти у великий посуд, додати нарізаний часник
і чисту і нарізану зелень, додати сушену м’яту, сіль, цукор,
і кілька разів перемішати
розкласти по банках,
банки закрутити кришками,
скласти в більшу каструлю, залити водою, стерелізувати – 30 хвилин.
А ще можна і так приготувати, вище перечислені продукти зварити в каструлі і вже готову масу розкласти по стерильних банках і закрутити.
УДАЧІ мої дорогі господині і господарі – миру нам всім!😊🌹❤️.
