Смачний, ароматний і красивий пиріг з абрикосами! Готується з найдоступніших продуктів, швидко і без проблем. Рецепт – справжня знахідка! Я такий навіть на свята подаю замість торта.
Приготування:
У каструлю з молоком додаємо цукор, ванільний цукор, кукурудзяний крохмаль, борошно, яєчний жовток і перемішуємо. Варимо до густоти, вимикаємо вогонь і закриваємо харчовою плівкою.
У чашу вливаємо яйце, яєчний білок, додаємо цукор, сіль, лимонну цедру і перемішуємо. Додаємо олію і перемішуємо.
Частинами додаємо борошно, розпушувач і перемішуємо. Ділимо на дві частини.
Частину побільше розрівнюємо за формою 28 см.
Зверху викладаємо підготовлений крем.
З маленького шматочка розкачуємо чотири трубочки. Викладаємо кругом на крем.
Прикрашаємо нарізаними абрикосами і випікаємо 45 хвилин при 180 градусах.
Продукти:
- Молоко – 500 мілілітрів
- Цукор – 50 грам
- Ванільний цукор – 10 грам
- Кукурудзяний крохмаль – 2 столові ложки
- Борошно – 2 столові ложки
- Яєчний жовток – 1 штука
- Яйце – 1 штука + яєчний білок – 1 штука
- Цукор – 80 грам
- Сіль – щіпка
- Олія – 100 мілілітрів
- Лимонна цедра
- Борошно – 350 грам
- Розпушувач – 1 пакетик
- Абрикоси
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
