Смачне, ніжне, листкове печиво Трубочки з начинкою сиру. Найніжніше, як вершкове морозиво. Рецепт печива.
Інгредієнти:
На 32 штуки (~ 500 г):
- 150 г сметани
- 70 г вершкового масла
- 200 г борошна
- 1/3 ч. л розпушувача
- по щіпці солі та ваніліну
Начинка:
- 180 г сиру
- 60 г цукру
- 1 жовток
Приготування:
Для начинки змішати усі інгредієнти.
Вершкове масло| розтерти з борошном, сіллю, ваніліном і розпушувачем в крихту.
Додати сметану та замісити тісто.
Розділити тісто на 4 частини. З кожної частини розкачати коло і поділити на 8 трикутників. Викласти трохи начинки та згорнути в рогалик.
Випікати в добре розігрітій до 180 гр. С духовці приблизно 15 хвилин.
Готове печиво посипати цукровою пудрою! Приємного чаювання.
Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
