Сьогодні готуємо святковий салат «Малахітовий браслет». Виходить він дуже яскравим і красивим. При цьому він ще й дуже смачний, так що обов’язково беріть на замітку цей рецепт. Ваші гості однозначно оцінять.
Приготування:
1. Підготуйте зазначені інгредієнти.
2. Куряче філе потрібно відварити до готовності, дати йому охолонути і дрібно нарізати. На плоску тарілку в центр ставимо стакан або чашку. Навколо нього по колу викладаємо курку. Які салати готуєте ви до прийдешніх новорічних свят? Пишіть в коментарях!
3. Змащуємо майонезом або робимо сіточку з нього після кожного шару. Ківі чистимо, частину залишаємо для прикраси салату, а решта нарізаємо і кладемо зверху курки.
4. Відварні яйця чистимо, ділимо білок і жовток. Білки тремо на дрібній терці і розділимо наступним шаром.
5. Потім кладемо моркву по-корейськи. Можна звичайно замість неї використовувати звичайну відварну моркву, але з цією салат буде насиченішим за смаком.
6. Наступний шар буде з тертого на великій терці яблука. Викладаємо на яблуко тертий сир і ретельно змащуємо поверхню салату майонезом.
7. Жовтки тремо на дрібну терку і покриваємо ними всю поверхню салату. Ківі нарізаємо півколом і викладаємо по контуру. Салат « Малахітовий браслет » з яблуками і ківі готовий.
Список інгредієнтів:
- Куряче філе велике – 1 шт
- Яблуко велике – 1 шт
- Ківі – 5 шт
- Сир – 120 г
- Яйце – 3 шт
- Майонез – 200 г
- Морква по-корейськи – 150 г
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
