Купила кільку пряного посолу, їли з відвареною картоплею, це дуже смачна їжа, тут мало хто зі мною не погодиться. Але всю не подужали, залишилася половина банки.
Здавалося б, ну як ще можна приготувати популярний салат “Оселедець під шубою“, адже всі варіанти вже перепробували. Так не можу ж не експериментувати на кухні, от і надумала приготувати салат “Кілька під шубою”. Вийшло гідно, все ж таки у кільки свій відмінний смак, відповідно звичний салат вийшов з новим смаком. Раджу і Вам спробувати.
Готувала його у великому салатнику, але щоб показати всі шари, зробила одну маленьку порцію.
Інгредієнти:
- Буряк – 2 шт.
- Морква – 2-3 шт.
- Картопля – 2 шт.
- Кілька (тюлька) пряного посолу – 250 г
- Цибуля ріпчаста – 1/4 шт.
- Рослинна олія – 1 ст. л.
- Майонез – за смаком
Приготування:
Отже, першим шаром виклала варену картоплю натерту на великій тертці.
Кільку почистила від кісток та шкіри. Потім нарізала дрібніше, додала нарізану цибулю і трохи рослинної олії, перемішала.
Виклала кільку з цибулею на картоплю.
Далі виклала натерту варену моркву.
Потім варені буряки і змастила майонезом.
Друзі, якщо я роблю салат шарами у великому салатнику, роблю дуже тонкі шари і повторюю їх двічі. Так салат виходить набагато смачнішим і ніжнішим. Спробуйте, може, і вам сподобається.
Дорогі мої, якщо вам сподобався рецепт, тисніть 👍. Буду вдячна, так я буду знати, що Вам подобаються рецепти!
Пишіть у коментарях, які салати вам подобаються.
