Настільки просто готувати, що впорається навіть дитина! Дивовижний сирний кекс до чаю з найпростіших інгредієнтів. Ніжний, вологий, повітряний і дуже-дуже смачний!
Приготування:
У ємність висипаємо сир, вбиваємо яйця, додаємо солі, цукру і гарненько все розмішуємо.
Додаємо розм’якшеного вершкового масла і добре перемішуємо.
Пшеничне борошно перемішуємо з розпушувачем і поступово висипаємо в сирну масу. Гарненько перемішуємо.
В іншу чашу висипаємо родзинки (промиті і обсушений), додаємо пшеничне борошно і перемішуємо. Всипаємо родзинки в сирну масу і перемішуємо.
Підготовлену масу викладаємо в форму для випічки і розрівнюємо. Випікаємо тридцять-сорок хвилин, при температурі сто дев’яноста градусів.
Інгредієнти:
- Сир – 250 грам
- Яйця курячі – 3 штуки
- Сіль – щіпка
- Цукор – 160 грам
- Ванілін – щіпка
- Вершкове масло – 180 грам
- Борошно пшеничне – 300 грам
- Розпушувач – 3 чайні ложки (без гірки)
- Родзинки – 150 грам + борошно – 2 столові ложки
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
