Таку смакоту мало хто готує, а я пекла влітку кожен день (змінюючи фрукти або ягоди)! Неймовірно смачно, повітряно і ніжно! «Бабусин» пиріг з персиками. Готувати швидко і легко.
Приготування:
У миску вбиваємо яйця, всипаємо цукор, ванільного цукру, солі і змішуємо міксером.
Виливаємо олії, грецького йогурту і змішуємо інгредієнти.
Додаємо просіяного борошна і розпушувача, змішуємо.
Виливаємо тісто в формочку 20х30 сантиметрів і вирівнюємо.
Персики нарізаємо на тонкі часточки і викладаємо на тісто.
У ємність всипаємо борошно, цукор, кладемо розм’якшене вершкове масло і гарненько все змішуємо.
Посипаємо крихтою персики і тримаємо в розігрітій до 190 градусів духовку – на 35 хвилин.
Продукти:
- Яйця – 2 штуки
- Цукор – 100 грам
- Сіль – щіпка
- Ванільний цукор – 10 грам
- Олія – 100 мілілітрів
- Грецький йогурт – 100 грам
- Борошно пшеничне – 250 грам
- Розпушувач – 10 грам
- Персики або будь-які фрукти / ягоди
- Вершкове масло – 40 грам
- Цукор – 50 грам
- Борошно пшеничне – 50 грам
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
