Сьогодні хочу поділитися з Вами приголомшливим рецептом заливного пирога з смачною начинкою! Готується швидко, легко, з бюджетних продуктів. Дуже рекомендую всім спробувати!
Інгредієнти:
Тісто:
- Борошно – 200 грам
- Яєць курячих – 2 штуки
- Кефіру – 1 скл.
- Розпушувача – 0,5 чайної ложки
- Солі – 0,5 чайної ложки
Начинка:
- Яєць варених – 4 штуки
- Зеленої цибулі – 4 штуки
- Солі – 0,5 чайної ложки
Для змащення форми:
- Вершкового масла і манної крупи
Посипка:
- Кунжуту – 2 чайні ложки
Приготування:
Зелену цибулю дрібно нарізаємо. Яйця варені нарізаємо кубиками. Викладаємо все в чашку. Додаємо сіль і перемішуємо.
У чисту чашу наливаємо кефір, розбиваємо яйця і змішуємо за допомогою вінчика.
Додаємо розпушувач і розмішуємо. Насипаємо просіяне борошно і розмішуємо.
Формочку 20х20 сантиметрів змащуємо вершковим маслом і посипаємо манною крупою.
Виливаємо 2/3 маси і вирівнюємо.
Посипаємо підготовленою начинкою.
Заливаємо тістом, що залишилося і вирівнюємо. Зверху посипаємо насінням кунжуту і тримаємо в розігрітій до ста вісімдесяти градус. духовці – близько 40 хвилин.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!