У магазині печиво і тістечка більше не купую. Знайшла рецепт неймовірно смачного пісочного печива з горіхами, тепер готую вдома сама. Готується дуже легко, швидко, з простих інгредієнтів.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 штука
- М’яке вершкове масло – 100 грам
- Цукрова пудра – 80 грам
- Ванілін
- Розпушувач – 3 грама
- Борошно – 180 грам
- Яєчний жовток – 1 штука
- Горіхи (арахіс) – 70-80 грам
Приготування:
У велику миску викладаємо м’яке вершкове масло, вливаємо яйце, всипаємо ванілін, цукрову пудру і добре все змішуємо виделкою.
Насипаємо просіяне борошно з розпушувачем, перемішуємо ложкою і замішуємо тісто. Накриваємо харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 20 хвилин.
Робочий стіл присипаємо борошном, викладаємо тісто і розгортаємо в пласт.
За допомогою формочки або склянки вирізаємо кружечки.
Потім кожен кружечок змащуємо зверху збитим жовтком і посипаємо подрібненим арахісом (можна замінити на інші горіхи).
Викладаємо на деко, застелене папером для випічки. Випікаємо 20 хвилин, в розігрітій духовці до 180 градусів.
А Вам сподобався рецепт? Пишіть в коментарях свої питання, поради і пропозиції, підписуйтесь на сторінку в нас багато смачних, простих і перевірених рецептів – заздалегідь дякую!
