Ще один рецепт огірків найсмачніших👍 Маринад пряний, лаврушечний. Дуже приємний.
Огірки мариновані по-болгарськи на зиму
У літрову банку на дно укласти:
- 2 лаврові листи
- 6 штук чорного перцю горошком
- 3 штуки гвоздики
Банку заповнити огірками.
Зварити маринад:
- на 1 л води
- 20 горошин чорного перцю
- 7 штук лаврового листа
- 1 ст. з гіркою солі
- 3 ст. цукру
Все це прокип’ятити 3 хвилини, процідити, додати 100 мл оцту 9%, перемішати і відразу ж залити в банки з огірками.
Стерилізувати 1 л банку-7-8 хвилин, закатати і укутати до остигання.
Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
