З 1 кг філе готую такий курячий рулет і подаю на будь-який стіл: неймовірно смачний, апетитний, красивий у розрізі закусочний рулет, який в магазині не купиш

Така закуска не залишиться без уваги. Готується просто, а виходить дуже смачно. Подивіться мій рецепт і спробуйте приготувати. Якщо будуть питання, я буду рада на них відповісти.

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 1 кг
  • Варені яйця – 4 шт
  • Часник – 4 зубчика
  • Сир – 100 г
  • Петрушка
  • Морква – 1 шт
  • Червоний перець – 1/2 шт.

Приготування:

Залити водою і відварити 4 курячих яйця.

47d0ae19e69797bd6d367583741d63e58bcc380c1be2d8f432e9dfc304024412

У мисці збити яйця, додати часник, сир і петрушку. Сир натерти на дрібній терці.

656c3326f1e897353cd0557b2a88108cebad15559638796bb63676c26a0167bba0a7b79e657785c0e577ba192da0a9cc

Нарізати моркву і червоний перець. Яйця очистити і розрізати на 2 половинки.

6beef4f344c618e57e90dcb63c644060d5a13d70a3dd422d51afbf57d8d65b3f8b0dace69de60e46a7637e50e0e63024

Нарізати куряче філе і викласти на харчову плівку. Накрити харчовою плівкою і трохи відбити. Зверху посолити і поперчити. Викласти підготовлену суміш, яйця.

f84b6f445111b97846e366135e7c8272f2a5367496e90befa51b7f97aeb969557645fc2862ad19623506183f524e735a

Трохи скрутити рулет, викласти моркву, скрутити ще й викласти червоний перець. Скрутіть рулет до кінця. Щільно зав’яжіть кінці. Загорнути ще в шар харчової плівки і зав’язати кінці. Обв’язати ниткою або засунути в сітку.

838157d69cd393efbe7e2663c6748f914fa158afe618d586cacae19a637ac46b

Покласти в каструлю і залити водою. Після закипання варити на повільному вогні 1 годину.

Після приготування дати охолонути і поставте в холодильник на ніч.

2ce3a8cac6fdae458568a95283e5783f

Видалити нитки і харчову плівку. Посипати солодкою паприкою і можна подавати до столу. Неймовірно смачно!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською