Якщо Ви ще так капусту не готували – настійно рекомендую! Така смачна, соковита запіканка на сніданок чи вечерю порадує всіх членів сім’ї

6d1dd7e2959d4dfdc9110412e4799bf3

Приготування:

500 г білокачанної капусти тонко нашаткуємо.

a2b162853402f929e9af33b44705790b

Посолимо і пам’ятаємо, щоб вона стала трохи м’якшою.

6df13a13d1f223a578fa4ff19d914ce0

Приготуємо заливку для запіканки. У миску вливаємо 2 яйця, додаємо 1/2 ч л солі, 1/4 ч л куркуми, вливаємо 150 мл молока

a84d3a640f2c4f20ff5a9858e253eb0a

62830cb3a1d868ee4fef6a9619ad62e5

Перчимо до смаку.

6605ad26c0a0879226663260082db2cc

Всипаємо 100 г твердого сиру натертого на великій тертці.

e8915bb9af4e0ccfde95aef96877fac2

3 ст л з гіркою кукурудзяної муки, розмішуємо.

7e9c6a24695a36de8ebb72021ee14932

Капуста постояла стала м’якою, додаємо дрібно нарізану зелену цибулю, перемішуємо і викладаємо у форму для запікання, щедро змащену вершковим маслом.

cd16a0657eb373a98c11bd7ef6948c8a

Розрівнюємо формою і зверху виливаємо заливку, рівно все розділимо формою, ставимо запікатися в духовку розігріту до 180 градусів на 30-35 хвилин.

0ecdc329750f0f80c1a9576fc70743bc

54b1b5e5d0d0d2b6910292c1fafeb8ff

Пройшло 30 хвилин і ароматна, рум’яна капустяна запіканка готова. Така запіканка хороша як у гарячому, так і холодному вигляді. Просто, смачно та ситно.

b98214e0656cd79153d0b81a9b71e050

87e89e9f6d11a3865aa4e078c71a4e7b

7501513c9a7408a83de7262d631b3052

Інгредієнти:

  • 500 г капусти
  • зелена цибуля
  • 100 г твердого сиру
  • 150 мл молока
  • 2 великі або 3 маленькі яйця
  • 3 ст л кукурудзяного борошна або пшеничного
  • 1/4 куркуми
  • сіль, перець за смаком

Смачного! Готуйте із задоволенням!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською