Яблучні оладки, це просто ідеальний варіант коли хочеться чогось смачненького до чаю.
Готуються швидко, без особливих зусиль буквально за 10-15 хвилин і гора смакоти у Вас на столі.
Інгредієнти:
- Борошно 6 ст. ложок
- Розпушувач 1 ч. ложка
- Молоко 6 ст. ложок
- Сметана 1 ст. ложка
- Цукор 4 ст. ложки
- Масло вершкове 10 гр
- Яйце 2 шт
Приготування:
Промиваємо яблука, видаляємо серцевину і нарізаємо на кружечки.
Дольки перекладаємо в тарілку, посипаємо цукром та корицею.
У чашу вбиваємо яйця, добре перемішуємо.
Додаємо вершкове масло, цукор, сметану, молоко і поступово вводимо борошно.
Добре перемішуємо до однорідного стану.
Підготовлені яблука, кожне занурюємо в тісто і відправляємо в сковороду з невеликою кількістю олії, смажимо 2-3 хвилини з кожного боку на невеликому вогні.
Готові оладки перекладаємо на паперовий рушник, щоб зайву олію.
Посипаємо цукровою пудрою та подаємо на стіл.
