Варення з червоної смородини на зиму з цілими ягідками: улюблений, швидкий рецепт “П’ятихвилинка”

Варення з червоної смородини на зиму з цілими ягідками: улюблений, швидкий рецепт “П’ятихвилинка”. Приготувавши один раз, тепер готую так постійно – варення яскравого красивого кольору, густеньке і неймовірно смачне!

Рецепт:

• Червона смородина 2 кг.
• Цукор 1.5 кг.

Приготування:

Смородину миємо, перебираємо від усього зайвого, ставимо на друшляк стекти зайвій воді.Далі пересипаємо ягоди в посуд, в якому будемо варити варення, додаємо цукор.Перемішуємо його, ягоди відразу дають сік.Ставимо на плиту, і доводимо до кипіння.Знімаємо піну, варимо ще 5 хвилині розливаємо по стерилізованих баночках, закручуємо стерильними кришками.Залишаємо до повного охолодження і прибираємо на зберігання. Смачного Вам і вдалих заготовок!