Оладки на кефірі
Пишні оладки-пончики без дріжджів на кефірі. Це ідеальне поєднання для смачних і пишних оладок.
Нам потрібно:
- 🌺 250 г добре розігрітий кефір
- 🌺 1 яйце
- 🌺 0,5 – 1 ч л сіль
- 🌺 1 ч л розпушувач
- 🌺 1 пакетик ванільний цукор
- 🌺 2 ст л цукор за бажанням (я не додавала)
- 🌺 +/- 240 г борошно
- 🌺 Олія для смаження
Рецепт приготування:
🔻 Змішуємо всі сухі інгредієнти, можна за бажанням додати цукор, додаємо яйце і виливаємо добре розігрітий кефір.
🔻Тісто виходить густе, даємо йому постояти 10 хвилин.
🔻Далі смажимо оладки, можна формувати за допомогою кондитерського мішка, 3 хвилини.
🔻Вихід 14 штук
Смачного! Улюблений сніданок готовий – кличте рідних і насолоджуйтесь!
