ШОКОЛАДНИЙ КЕКС З СИРНОЮ НАЧИНКОЮ 💣 Дуже смачний та простий рецепт! На приготування витратите 10 хвилин 👍
Якщо бачите рецепт – надішліть смайлик в коментарях ❤️
Інгредієнти:
- 👉 вершкове масло 200 гр
- 👉 цукор 200 гр
- 👉 яйця 4 шт
- 👉 молоко 250 гр
- 👉 борошно 390 гр
- 👉 какао 60 гр (у мене алкалізоване)
- 👉 розпушувач 1 п
- 👉 ягоди за бажанням 150 гр
Крем:
- 👉 м’який сир 250 гр
- 👉 цукрова пудра 40 гр
Рецепт приготування:
Розтоплене масло збиваємо з цукром кілька хвилин, додаємо по одному яйця, продовжуючи збивати.
Потім молоко та ще хвилинку збити.
Всипаємо борошно, какао та розпушувач. Тісто виходить густе.
Додаємо заморожені чи свіжі ягоди, перемішуємо.
Викладаємо половину тіста у форму, зверху розм’якшений сир перемішаний з пудрою (сир я прогріла трохи в мікрохвильовій печі).
Потім тісто, що залишилося. Випікаємо при 170 гр близько 1 години у духовці.
Даємо охолонути і прикрашаємо за бажанням 👌
