Смачний, ніжний, ароматний і з хрусткою скоринкою 🔥
МАННИК
- 📌 2 яйця
- 📌 200 гр цукру
- 📌 0.5 ч. л солі
- 📌 200 гр сиру
- 📌 250 мл теплого кефіру
- 📌 Ванілін
- 📌 1 ч. л без гірки соди
- 📌 100 гр вершк. масла
- 📌 200 гр манки
- 📌 150 гр борошна
Рецепт приготування:
Яйця, цукор, сіль, сир та кефір пробити блендером.
Всипати ванілін, соду, перемішати і дати постояти 15 хвилин за цей час кефір із содою увійде в реакцію.
Додати розтоплене масло,
манку та борошно, перемішати до однорідності.
Форму змастити олією, вилити тісто, розрівняти.
Відправити у розігріту духовку до 180 градусів на 40 хвилин.
МАННИК готовий👍
Приємного чаювання!
