Сирний десерт-торт “Крем-брюле” без випічки: смачний десерт від української господині

Сирний десерт-торт "Крем-брюле" без випічки: смачний десерт від української господині

#торт

Готувала сирний десерт-торт “Крем-брюле”, без випічки, вийшов смачний, впевнена і вам сподобається 😉

Форма діаметром 22 см (роз’ємна, застеляю плівкою)

Сирний десерт-торт "Крем-брюле" без випічки: смачний десерт від української господині

Складники:

  • 1 кг сиру домашнього
  • 300 мл сметани
  • 3 ст л цукру ( можна більше, до смаку)
  • 100 мл міцно завареної кави
  • 150 мл готового капучіно

Збити все блендером, додати

  • 200 г вареної згущонки ( можна більше, до смаку)

Ще раз добре збити блендером

  • + 2 ст л желатину ( замочити в холодній воді, розігріти)

Тоді четверту частину надібрати і додати 1 ст л какао або 50 г розтопленого шоколаду.
В форму спочатку вилити шоколадну масу, потім всю решту. Поставити в холодильник на 2 год.
Смачного!

Сирний десерт-торт "Крем-брюле" без випічки: смачний десерт від української господині

Знову прекрасний рецепт від чудової господині – Тетяна Москаль

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською