Смачний львівський ПЛЯЦОК з книги – обов’язково приготуйте його на свята: розкішний рецепт від української господині

Смачний львівський ПЛЯЦОК з книги! Обов’язково приготуйте його на свято!

ІНГРЕДІЄНТИ:

Форма 30*20 см:

БІЛКОВИЙ КОРЖ( продукти на один корж):

• білки – 2 шт.
• цукор – 35 г
• шоколад – 35 г
• борошно – 30 г
• розпушувач – 0,5 ч. л.
• дрібка солі

ШОКОЛАДНИЙ КОРЖ (продукти на один корж):

• яйця – 1 шт.
• цукор – 70 г
• сметана – 100 г
• вершкове масло – 50 г
• какао- 30 г
• борошно – 100 г
• розпушувач – 1 ч. л.

ПРОСОЧУВАННЯ:

• молоко – 100 мл
• цукор – 30 г

КРЕМ:

• жовтки – 4 шт.
• яйця – 1 шт.
• цукор – 130 г
• сметана(15%) – 500 г
• картопляний крохмаль – 40 г
• вершкове масло – 250 г
• ванільний цукор – 10 г
• мак сухий – 60 г
• апельсинова цедра 2 ч. л

Відео-рецепт від автора:

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!