Смачний і швидкий сніданок? Легко! Все змішала і в духовку – простий рецепт на швидку руку!
Дякую за ваші ❤️
Інгредієнти:
- Яйця – 5 шт
- Сіль – щіпка
- Олія – 50 мл
- Борошно – 120 гр
- Розпушувач – 10 гр
- Ковбаса – 150 гр
- Перець червоний солодкий – 1 шт.
- Сир – 100 гр
- Зелень
Рецепт приготування:
Збиваємо жовтки з щіпкою солі та олією (загальна кількість солі ділимо навпіл і половину додаємо до жовтків, а другу половину до білків).
Білки збиваємо з кількістю солі до пишності і змішуємо з жовтками. Додаємо сюди борошно з розпушувачем і все акуратно перемішуємо. Також додаємо ковбасу, перець, сир та зелень.
Змішуємо все до однорідності та перекладаємо у форму.
Забираємо в духовку на 40-50 хвилин за температури 180 гр. С. Якщо у вас все в одну форму не вмістилося, то можете розкласти залишки тіста по маленьких формах, але майте на увазі, що вони готуються швидше.
Коли наш кекс буде готовий, даємо йому охолонути, потім дістаємо з форми і можна подавати до столу.
А я бажаю вам приємного приготування і смачного! ❤️
