Скумбрія маринована🔥🔥🔥
За рецепт дякуватимете 100%😁🙌
Інгредієнти:
- Скумбрія -1 кг
- Вода-1,5 л
- Сіль-2 ст л із гіркою
- Перець горошком-10 шт
- Лавровий лист-2 шт
- Гвоздика-3 шт
- Олія соняшникова-4 ст. л.
- Оцет 9%-3 ст. л
- Цибуля ріпчаста-1 шт великий
Приготування:
У киплячу воду додаємо спеції та сіль. Варимо 3 хвилини. Залишаємо остигати.
Обробляємо рибу і нарізаємо на шматочки.
Складаємо в контейнер та заливаємо холодним маринадом.
Забираємо в холодильник на 10-12 годин. Маринад зливаємо.
Нарізаємо цибульку півкільцями.
Рибу складаємо в банку чергуючи з цибулею.
Додаємо олію та оцет. Готово👌
Приємного приготування і смачного вам мої дорогенькі – Ви не пошкодуєте якщо хоча б раз приготуєте! 😘
