Гарний новорічний салат з найдоступніших продуктів. Приготувати його зовсім не складно.
Приготування:
150 г відварного стегна курки і 100 г ковбаси нарізати кубиком.
3 відварних яйця ділимо на білки і жовтки. Яйця окремо натираємо на дрібній терці. 100 г маринованих шампіньйонів нарізаємо невеликим кубиком.
0,5 шт болгарського перцю і 1 середній огірок нарізаємо невеликим кубиком.
З майонезу робимо заготівлю діда Мороза.
Викладаємо шар відварного м’яса, солимо і перчимо його за смаком. Зверху робимо сіточку з майонезу.
Наступним викладаємо шар маринованих шампіньйонів. Далі свіжі огірки. За смаком їх солимо. Викладаємо ковбасу і рясно змащуємо її майонезом.
З болгарського перцю формуємо шапку діда Мороза. З жовтків викладаємо обличчя. З білків формуємо бороду і ободок шапки. Зверху продукти солимо.
В кінці викладаємо обличчя з маслин і болгарського перцю.
Готовий салат можна відразу ж подавати на стіл або на кілька годин поставити в холодильник. Салат смачний зі звичним поєднанням продуктів.
Інгредієнти:
- 150 г стегна курки
- 100 г ковбаси
- 100 г маринованих шампіньйонів
- 3 яйця
- 0,5 болгарського перцю
- 1 свіжий огірок
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- майонез 150-200 за смаком
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
