Простий, швидкий у приготуванні салат обов’язково сподобається вам та вашим гостям. Завдяки шинці та сиру салат виходить дуже ситним, а морква по-корейськи надає пікантності. Для соковитості до салату додаються свіжі помідори. Інгредієнти для цього салату не вимагають попередньої підготовки: все швидко нарізається перед подачею на стіл, тому страва підійде для будь-якого випадку. Я готувала салат із шинкою, але можна приготувати з відвареною яловичиною чи свининою.
Інгредієнти:
- Шинка — 250 г
- Кунжут — прикрасити
- Майонез — до смаку
- Морква “по-корейськи” — 150 г
- Перець чорний мелений — до смаку
- Помідори — 100 г
- Салатне листя — за бажанням
- Сіль — до смаку
- Твердий сир — 150 г
- Кріп свіжий — 5 гілочки
Приготувати:
1. Підготувати необхідний набір інгредієнтів: шинку або відварене м’ясо, твердий сир, помідори, моркву по-корейськи, сіль, мелений чорний перець, майонез, свіжий кріп, салатне листя (за бажанням) та кунжут для прикраси.
2. Твердий сир нарізати невеликим кубиком.
Шинку нарізати невеликим кубиком.
3. Помідори нарізати невеликим кубиком.
4. Моркву по-корейськи, якщо вона довга, нарізати дрібніше.
5. Кріп дрібно нарубати.
З’єднати у мисці всі нарізані інгредієнти.
Заправити майонезом, додати по щіпці солі та перцю.
Якщо солі та гостроти від моркви по-корейськи достатньо, можна не солити і не перчити.
6. Акуратно перемішати.
7. На тарілці розкласти салатне листя.
Викласти на салатне листя підготовлений салат, посипати кунжутом і прикрасити гілочкою свіжої зелені.
Смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
