Сьогодні я хочу запропонувати приготувати швидкий і смачний салат – закуска. Салат з яйцями і маринованою цибулею. Все максимально просто, а салат ситний, що може легко замінити повноцінний прийом їжі.
Приготування:
2 цибулини нарізаємо четверть кільцями, викладаємо в глибоку тару, додаємо сік 1 лимона, воду холодну 50-80 мл., Сіль 1 ч. л., цукор 1 ч. л. і перемішуємо. По можливості залишити маринуватися на 1 годину.
Варені яйця 4 шт. нарізаємо соломкою і викладаємо в миску.
Нарізаємо пучок кропу і петрушки.
100 г сиру натираємо на великій терці.
Додаємо маленьку банку зеленого горошку.
Зливаємо рідину з цибулі і викладаємо до всіх інгредієнтів.
Додаємо чорний мелений перець за смаком, 2-3 ст. л. майонезу і перемішуємо.
Наш салат готовий.
Інгредієнти:
- яйця варені 4 шт.
- сир 100 г
- зелений горошок маленька банка
- майонез 2 -3 ст. л.
- кріп, петрушка
- чорний мелений перець
- цибуля ріпчаста 2 шт.
- 1 лимон ( сік )
- вода 50-80 мл
- сіль 1 ч. л.
- цукор 1 ч. л.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
