Коли вдома є яблука, завжди готую такий пиріг! Готується не складніше, ніж шарлотка, а на смак «дорожчий» і ніжніший. Прості продукти, які завжди знайдуться вдома.
Інгредієнти:
Тісто:
- Вершкове масло 90 грам
- Цукор 75 грам
- Яйця (кімнатної температури) 2 штуки
- Борошно пшеничне 150 грам
- Розпушувач 5 грам
- Сода 1/2 чайної ложки
- Яблука 2 штуки
- Родзинки 40 грам
Крихта:
- Вершкове масло 45 грам
- Цукор 3 столові ложки
- Борошно пшеничне 65 грам
Приготування:
У борошно додаємо цукор, вершкове масло і змішуємо лопаткою.
У миску викладаємо вершкове масло, всипаємо цукор і змішуємо лопаткою.
Вливаємо яйця та змішуємо лопаткою.
Просіюємо борошно, розпушувач та соду, змішуємо лопаткою.
Додаємо яблука (нарізані на маленькі кубики), родзинки та змішуємо.
Перекладаємо у форму 20 сантиметрів. Посипаємо крихтою та випікаємо одну годину, при температурі 175 градусів.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
