Пишні оладки на кефірі за матусиним рецептом. Виходять завжди і у всіх – рекомендую!

Оладки на кефірі

Для тіста потрібно 👇

• 500 мл кефіру
• 500 г борошна
• 1 яйце
• 6 ст. л. цукру
• 1 ч. л. солі
• 1 ч. л. соди
• 80 г теплої води

Рецепт приготування оладок:

Збити яйце з цукром та сіллю. Влити теплий кефір, воду, додати борошно, що просіюємо, і соду.

Перемішати. Тісто виходить густе викладати його ложкою на сковороду.

Смажити з двох боків під кришкою🔥