Хочу поділитися з Вами рецептом неймовірно смачного пирога “нашвидкуруч”. Гості завжди просять рецепт, приготування швидке, легке і без проблем, а виходить дуже смачно, зберігайте рецепт і собі.
Інгредієнти:
На форму 18х24 см
- Гаряча олія 40 грам
- Борошно пшеничне 75 грам
- Молоко (кімнатної температури) 60 грам
- Цукор 40 грам
- Білки курячих яєць 4 штуки
- Сіль дрібка.
- Какао-порошок 10 грам
- Вода гаряча 20 грам
Приготування:
У ємність до гарячої олії просіюємо борошно і змішуємо.
Наливаємо молоко, змішуємо.
Поступово вливаємо жовтки, цукор і змішуємо.
У чисту ємність до білків додаємо сіль та за допомогою міксера змішуємо, підсипаємо цукор.
Викладаємо білки до жовтків та змішуємо.
Виливаємо 1/2 частину тіста у форму 18х24 см.
У ємність до какао вливаємо воду, змішуємо.
Переливаємо у другу частину тіста та змішуємо.
Виливаємо у форму та вирівнюємо. Зворотним боком вилки робимо смуги вгору-вниз і запікаємо 30 хвилин, при 170 град. С. За бажанням готовий пиріг прикрашаємо цукровою пудрою.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
