Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний

Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний
Яблучний пиріг

Сьогодні у нас м’який, соковитий, запашний яблучний пиріг, робиться швидко і просто, начинки багато, але тісто на олії та кефірі добре піднімається і пропікається. Відмінна випічка, яку можна готувати майже цілий рік.

Інгредієнти:

  • яйце 3 шт.
  • цукор 170 г.
  • борошно 300 г.
  • розпушувач тіста 1 ч. л.
  • кефір 150 мл
  • олія 80 мл
  • яблука 300 г.

Приготування:

Підготувати все потрібне. Продукти дістати з холодильника за 1,5-2 години, щоб вони придбали кімнатну температуру. Вага яблук вказана в очищеному вигляді. У миску всипати цукор, розбити яйця.

Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний

Збити міксером до світлої піни. Додати олію.

Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний

І кефір.

Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний

Змішати. Просіяти борошно та розпушувач.

Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний

Збити на малих обертах. Тісто повільно стікатиме з насадки-вінчика.

Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний

Дві третини яблук нарізати великими шматочками, за бажанням шкіру можна прибрати або залишити. Висипати у тісто.

Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний

Змішати, викласти в змащену олією форму, тут діаметр 23 см. Яблука, що залишилися, нарізати тонкими часточками і розмістити зверху.

Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний

Випікати у духовці при температурі 170 градусів 50 хвилин. Проткнути дерев’яною шпажкою, якщо виходить із центру сухою – настав час діставати. Звільнити від форми, остудити на решітці.

Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний

Яблучний пиріг готовий. За бажанням посипати цукровою пудрою.

Простий рецепт неймовірно смачного яблучного пирога, який просто тане у роті: рецепт легкий і доступний, а результат шикарний

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділитися з друзями
Пляшка - рецепти українською