Це печиво настільки м’яке, що немов тане в роті, мої дітки від нього у захваті! Приготування швидке і легке, з інгредієнтів, які завжди є на кухні. Хочеться готувати його кожен день – ну дуже смачне!
Продукти:
- Яйця – 1 штука
- Солі – щіпка
- Ванільного цукру – 8 грамів
- Цукру – 50 грамів
- Олія – 50 грамів
- Розпушувача – 4 грами
- Борошна – 200 грамів
- Шоколадної пасти (в мене Нутелла)
Приготування:
Яйце посипаємо сіллю і ванільним цукром. Додаємо цукор і перемішуємо. Заливаємо ооією і перемішуємо.
Додаємо розпушувача, в два-три прийоми борошна, перемішуємо лопаткою і замішуємо тісто.
Розкачуємо в пласт і вирізаємо кола. Кладемо шоколадну пасту (у мене Нутелла) і складаємо два рази навпіл.
Кладемо на деко з папером для випічки змащуємо 1 жовтком + 1 ч. л. молочка. При бажанні прикрашаємо мигдальними пелюстками або іншими зернятками і відправляємо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на двадцять хвилин.