Печиво з варенням з простих продуктів – ви здивуєтесь, як легко! Швидка випічка до чаю

Ніжне, пісочне, розсипчасте домашнє печиво з начинкою. Продукти тут дуже прості, доступні для всіх. Прикрасять будь-яке чаювання!

• 1 яйце
• 50 г цукру
• 90 грам вершкового масла
• 50 мл молока
• 1 ч. л. ванільного цукру
• 1 ч. л. розпушувача
• ~ 250 грам борошна
• дрібка солі

• 2 ст. л. варення + 1 ч. л. манки

Всі продукти повинні бути кімнатної температури.

1. Яйце змішати з цукром і ванільним цукром. Додати сіль та вершкове масло, перемішати.
2. Влити молоко, розмішати. Всипати трохи борошна, розпушувач і перемішати.
3. Додати решту борошна та замісити м’яке тісто.
4. Тісто покласти в пакет та відправити в холодильник на 15-20 хвилин.
5. Потім тісто розкачати у прямокутний пласт товщиною 3-4 мм і нарізати на квадрати, стороною ~ 7-8 см.
6. Кожен квадрат скласти по діагоналі. Протилежні кінці з’єднати та добре защипнути, закрутити.
7. Печиво викласти на деко, застелене пергаментом. У варення додаємо манку, перемішуємо – це для того, щоб під час випічки варення не потекло! У середину кожної квіточки додати трохи варення.
8. Випікати в розігрітій до 180 ° С духовці ~ 15-20 хвилин. Час випічки залежить від особливостей вашої духовки.
9. Готове печиво посипати цукровою пудрою.

Господиньки гарних Вам приготувань та смачного! Миру, спокою і достатку Вашим сім’ям. Якщо сподобався рецепт залишайте свої відгуки, діліться з подругами та не забувайте зберегти, щоб завжди мати під рукою!