За цим рецептом ще моя бабуся готувала – простий, швидкий та смачний! Такий яблучний пиріг завжди з’їдається «до останньої крихти». Виходить дуже ніжним та ароматним. Ділюсь улюбленим рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- Яйця (середні) 2 штуки
- Цукор 100 грам
- Ванілін щіпка
- Олія 80 грам
- Сметана 80 грам
- Борошно 160 грам
- Розпушувач 5 грам
- Яблука (середні) 2 штуки
- Цукор (в яблука) 2 столові ложки
Приготування:
У миску до яєць додаємо цукор, ванілін і розмішуємо вінчиком до однорідної маси.
Вливаємо олію, додаємо сметану і змішуємо вінчиком.
Додаємо просіяне борошно, розпушувач і змішуємо вінчиком.
З яблук зчищаємо шкірку та нарізаємо на маленькі шматочки.
Форму 18 см обертаємо фольгою та змащуємо вершковим маслом. Кладемо яблука, посипаємо цукром і перемішуємо.
Викладаємо тісто і випікаємо 40 хвилин, при температурі 180 градусів.
Готовий пиріг перевертаємо верх дном, знімаємо форму та подаємо до чаю!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
