У складі немає яєць і вершкового масла, а виходить дуже смачно. Випічка ароматна і довго не черствіє. Просто все перемішуємо і випікаємо, впорається кожен!
Це як ідея, що приготувати до чаю в піст.
Інгредієнти:
- Цукор 100 г
- Щіпка солі
- Мед 100 г
- Олія 80 мл.
- Вода гаряча 250 мл.
- Какао 2 ст. ложки ( + – ) 20 г
- Борошно 300 г
- 6 г соди
- 50 г горіхів
- 1/3 ч. ложка кориці
- Щіпка мускатного горіха
Приготування:
У миску відправляю цукор, дрібку солі.
Відразу додаю мед, якщо мед густий його краще розтопити.
Вливаю олію.
Тепер додаємо гарячу воду, добре перемішуємо до повного розчинення цукру і з’єднання всіх інгредієнтів.
Просіюю какао.
Борошно змішую з содою і просіюю в тісто. У тісто з медом краще додавати саме соду, не замінюйте її розпушувачем.
З спецій обов’язково додаю дрібку мускатного горіха. Корицю мелену.
Тісто виходить як густа сметана.
Горіхи додати, у мене волоські, можна брати будь-які. Так само можна додати сухофрукти в тісто за бажанням. Горіхи виключити або додати і щось і інше, буде тільки смачніше.
Випікати можна як в духовці, так і в мультиварці.
Чашу змащую олією, викладаю тісто.
Випікаю на режимі “випічка” 1 годину.
У духовці готувати при температурі 180 градусах, від 40 хвилин, орієнтуйтеся по свій духовці.
Розмір форми не більше 21 см в діаметрі.
Готовий пиріг виймаємо з форми і даємо охолонути.
Незважаючи на-те, що в складі найпростіші продукти пиріг до чаю виходить дуже смачний.
Завдяки спецій ароматний.
Приготуйте, а якщо Ви теж випікаєте таку випічку до чаю, буду рада, що нагадала про рецепт.
Приємного чаювання.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
