Сьогодні готуємо дуже смачну рибку з гарніром. Виходить соковитою і дуже апетитною. При цьому не доведеться довго стояти біля плити, все робиться досить просто. Страва виходить соковитою і корисною. Рибка може бути будь-яка, в даному випадку – скумбрія.
Для приготування знадобиться:
- ✅ 1 цибулину.
- ✅ 4-5 картоплин.
- ✅ 1 морква.
- ✅ сіль, перець, орегано – щіпка
- ✅ 2 скумбрії.
- ✅ Приправа для риби
- ✅ 100 грам сиру.
- ✅ Столова ложка майонезу.
- ✅ Петрушка
Приготування:
Цибулю нарізаємо півкільцями, обсмажуємо. Картоплю нарізаємо невеликими шматочками і відправляємо до цибулі. Через пару хвилин додаємо моркву. Обсмажуємо все разом 3-5 хвилин. У самому кінці додаємо сіль, перець, орегано.
Викладаємо овочі на деко, розподіляючи врізнобіч.
У риби ( в даному випадку скумбрії ) вичищаємо зайве із середини і відрізаємо плавники. Саму рибку посипаємо приправами для риби.
Сир натираємо на дрібній терці і начиняємо ним черевце,
Викладаємо рибу в деко до овочів і змащуємо майонезом.
Накриваємо фольгою і запікаємо 15 хвилин при 200 гр. Потім знімаємо фольгу і запікаємо ще 20 хвилин.
Страва готова. Посипаємо зеленню і подаємо до столу. Смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
