Пляцок з персиками та кокосом: неймовірно ніжний та смачний тортик від української господині

Пляцок з персиками та кокосом. Ніжний персиковий крем.Пухкий бісквіт та 🥥 кокосовий корж в поєднанні з 🍑 персиками та ніжним персиковим кремом. Ніжний та смачний.

Для приготування потрібно:

Форма 24 на 24 см. Продукти кімнатної температури

🍰 Бісквіт:

• 3 яйця
• 100 г цукру
• 100 г борошна
• 70 г крохмалю
• 5 г розпушувача
• 1 пакетик ванільного цукру

🌡⌛ Пекти при 180°C 20 хв. ❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежить від вашої духовки, всі духовки різні і випікають по-різному!🍰 Кокосовий корж:

• 4 білки
• 140 г цукру
• 40 г борошна
• 100 г кокосової стружки
• 20 г олії
• 5 г розпушувача

🌡⌛ Пекти при 180°C 20 хв. ❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежить від вашої духовки, всі духовки різні і випікають по-різному!🍰 Крем:

• 4 жовтки
• 1 пакетик (40 г) персикового пудингу
• 400 мл молока
• 100 г цукру
• 150 г м’якого масла

🍑 Додатково:

• 1 велика банка консервованих персиків

🥣 Сироп для просочування:

• 100 мл персикового сиропу
• 70 мл води

Відео-рецепт від автора:

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!