Пляцок “Принцеса на горошині” виходить одночасно хрусткий та ніжний, але найбільше мені сподобався крем – геніально простий (рецепт від української господині)

Пляцок “Принцеса на горошині”

Рецепт пляцка “Принцеса на горошині” мені дала сусідка, родом з Івано-Франківщини. Які ж смачні та гарні пляцки там печуть! Я зразу вирішила спекти цей пляцок. І була насправді зачарована ним! Хоч нових пляцків перепекла вже багатенько…))В цьому пляцку все дуже гармонійно та вдало поєднано. Яблука і сухий мак, який підкреслює смак пісочного тіста та бізе з киселя. Пляцок виходить одночасно хрусткий та ніжний. Але найбільше мені сподобався банановий крем! Геніально простий: манна каша, масло і банан. Але який смачний! Пропорція ідеальна – крем густий і його достатньо багато, щоб пропитати пляцок. Словом, все супер! Обов”язково спробуйте цей новий рецепт.

Інгредієнти:

(Форма 25*35 см)Тісто.

• 5 жовтків,
• 1 скл. цукру,
• 3 скл. борошна,
• 3 ч.л. розпушувача,
• 250 г маргарину,
• 3 ст.л. сметани.

Начинка.

• 5 білків,
• 1 скл. цукру,
• 1 кг яблук,
• 100 г маку,
• 2 п. вишневого киселю.

Крем.

• 1 скл. молока,
• 2 ст.л. манки,
• 0,5 скл. цукру,
• 2 банани,
• 150 г масла.

ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА:

Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!