Сьогодні пекла дуже смачні пісні пряники ділюся рецептом!
Приготування:
У миску просіюємо 350 борошна, додаємо щіпку солі та ванілі, 1 ч л розпушувача, розмішуємо всі сухі інгредієнти, робимо поглиблення та вливаємо 80 мл олії, 350 г будь-якого варення, (я взяла частину яблучного та абрикосового, варення можна брати будь-яке на ваш смак) замішуємо м’яке тісто.
У процесі замісу може знадобитися ще борошно, кількість борошна залежить від густоти варення. На заміс тіста у мене пішло рівно 400 г борошна.
Тісто ділимо на дві частини. Кожну частину тіста розгортаємо в джгут і ділимо на 15 шматочків. Кожен шматочок робимо в кульку і укладаємо на лист.
Зверху кожну кульку злегка притискаємо. Ставимо випікатися у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Готовим пряникам даємо охолонути, посипаємо цукровою пудрою .
Пряники виходять ароматними, в міру солодкими, м’якими всередині та з тонкою хрусткою скоринкою зовні. Просто і смачно, приготуйте, спробуйте мені буде приємно, якщо така випічка припаде і вам до смаку.
Інгредієнти:
- +-400 г борошна
- дрібка солі, ванілі
- 1 ч л розпушувача
- 350 г варення
- 80 мл олії
Всім миру, радості та добра!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
