Сьогодні готую швидкі мариновані огірки у пакеті. Готуються вони на раз-два-три, за 30 хвилин вже готові і можна пригощатися! Огірки виходять ароматні, хрумкі, пікантні і дуже смачні.
Відмінна закуска для будь-якого випадку, якщо ще не куштували, рекомендую!
Інгредієнти:
- Огірки – 500-600 гр.
- Кріп – за смаком
- Часник – 2-3 зубчики.
- Олія – 2-3 ст. ложки
- Яблучний оцет – 1-1,5 ст. ложки
- Сіль – 1-1,5 ч. ложки
- Цукор – 1 ч. ложка
- Паприка (гостра або солодка) – 1 ч. ложка
- Гірчиця в зернах – 1 ст. ложка
Приготування:
Огірки промиваю і нарізаю спочатку на чотири частини, потім розрізаю їх навпіл.
Нарізані огірки викладаю в цупкий пакет. Дрібно нарізаю кріп.
Також кладу його в пакет до огірків. Додаю сіль, цукор, сушену паприку, гірчицю в зернах, оцет та олію. На дрібній тертці натираю пару зубчиків часнику.
Пакет закриваю, руками добре струшують, щоб усі інгредієнти в пакеті перемішалися між собою.
Відправляю пакет із огірками в холодильник маринуватися, а хвилин через 30 можна пригощатися!
Смачного Вам! Друзі, якщо вам сподобався рецепт, пишіть в коментарях, буду вдячна всім за рекомендації чи доповнення, а також за Ваші цінні поради та рецепти!
