Печиво “Вулкан” – дуже простий і бюджетний рецепт, а результат Вас здивує

Маю дуже класний, простий, бюджетний рецепт печива, виходить гарний, ефектний та неймовірно смачний десерт. Я впевнена, що він нікого не залишить байдужим, рекомендую!

• Борошно 380 -400 грам (+/-)
• Яйця 3 шт.
• Цукор 120 грам
• Олія 120 мл
• Сіль дрібка
• Ванільний цукор 1/2 ч. л.
• Розпушувач 1,5 ч. л.
• Какао 2 ст. л.

• Шоколад 100 грам, горіхи.

1. У мисці збити вінчиком яйця, цукор, ванільний цукор, сіль, влити олію, добре збити.
2. Всипати борошно, що просіюємо, з розпушувачем, замісити м’яке тісто.
3. Далі тісто розділити на дві рівні частини.
4. В одну частину додати какао-порошок, в іншу трохи борошна, щоб вирівняти консистенцію.
5. Кожен шматочок тіста розкачати в прямокутний пласт на папері для випічки розміром 33/25 см.
6. Потім на білий пласт тіста покласти шоколадний пласт.
7. Краї згорнути з двох кінців на зустріч один одному (див. фото).
8. Перекласти заготовку на деко, застелене папером для випічки.
9. Випікати при t 180 гр. С близько 25 хвилин до зарум’янювання. Орієнтуйтесь на духовку. У мене печиво тріснуло трохи з боків чомусь.
10. Готову заготовку покрити розтопленим шоколадом, на середину викласти нарізані горіхи і добре охолодити.
11. Я помістила у морозильну камеру на 30 хвилин.
12. Потім нарізати на шматочки.

    

    Просто та смачно! Готуйте із задоволенням, радуйте своїх рідних смачненьким, якщо маєте таку можливість і хай щастить! Смачного Вам мої дорогі.