Ось цих консервів точно треба робити побільше! Курячі шлуночки у желе – відмінна заготовка на зиму!

Шлуночки курячі у желе. Ось цих консервів точно треба робити більше, і не кажіть мені, що їх завжди можна купити у магазині, сьогодні можна, а завтра може і не можна буде, а світло, а газ… з нинішнім часом я себе страхую!!! Таку заготовочку ми робили для наших любих захисників, і це просто ваааау! Тому хто також займається цим беріть на замітку, бо це смачно і зручно!Гартуйте фотки 👉дивіться яке прозоре желе, ні краплі жиру! Його нема!

Солі беремо 10 г на 1 кг шлуночків. Кількість інгредієнтів у рецепті на 0,5 л банку.

Нам потрібно:

• Шлуночки курячі 400-450 г
• Цибуля 10 г
• Морква 7 г
• Перець чорний горошком 3 шт
• Перець запашний 1 шт
• Лавровий лист 0,5-1 шт
• Вода 50-100 мл

Рецепт приготування:

1. Шлуночки почистити, промити, перемішати із сіллю.2. На дно банки покласти перці, лаврушку, цибулю, моркву.3. Щільно укласти шлуночки по банках, долити води, щоб до кришки залишалося 2-3 см.4. Закатати (закрутити) кришками.5. Готувати у автоклаві. У мене режим “птиці” 113 * С 35 хвилин.Смачних Вам заготовочок мої дорогі!