Ось це справжні сирні ласощі з простих продуктів, які вже є у вас вдома! Такий насипний пиріг з сиром відлітає зі столу « зі швидкістю світла ». Ділюся рецептом з Вами.
Приготування:
У чашу насипаємо пшеничного борошна, цукру, солі, розпушувача і розмішуємо.
Кладемо вершкове масло з холодильника і прямо руками з’єднуємо всі інгредієнти.
У чисту чашу кладемо сирок, додаємо цукор, розбиваємо яйце, викладаємо сметанку і гарненько з’єднуємо все блендером.
Формочку 30х20 сантиметрів вистилаємо пергаментом і і добре промазуємо вершковим маслом. Всипаємо половину тіста і утрамбовуємо.
Вкладаємо підготовлену начинку з сиру і розрівнюємо.
Посипаємо решту тіста і тримаємо в розігрітій до двухста градусів духовці – приблизно тридцять хвилин.
Інгредієнти:
Для тіста:
- Борошна пшеничного – 260 грам
- Вершкового масла – 200 грам
- Розпушувача – 1 чайну ложку
- Солі – дрібку
- Цукру – 70 грам
Для начинки:
- Сиру домашнього – 400 грам
- Яєць курячих – 1 штуку
- Цукру – 70 грам
- Сметани – 170 грам
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
