Сьогодні хочу поділитися з Вами легким рецептом шоколадного печива! Готую як на святковий стіл, так і просто до чаю. Якщо ще не пробували – дуже рекомендую.
Продукти:
- Вершкове масло – 220 грам
- Цукрова пудра – 120 грам
- Вершки (сметана) – 100 грам
- Какао-порошок – 30 грам
- Борошно – 290 грам
- Білий шоколад і конфетті – для прикраси
Приготування:
У велику ємність викладаємо вершкове масло ( кімната температури ), додаємо цукрову пудру і збиваємо за допомогою міксера ( збиваємо масло, поки воно не стане повітряним ).
Наливаємо вершки ( кімната температури ) і гарненько збиваємо.
Додаємо просіяне какао-порошок і борошно і перемішуємо лопаткою.
Перекладаємо масу в кондитерський мішечок і видавлюємо кружечки на деко з пергаментом. Випікаємо 20 хвилин, при температурі 160 градусів.
Даємо повністю охолонути і прикрашаємо розтопленим білим шоколадом і конфетті.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші “вподобайки” і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
