Хочете приготувати щось смачне на вечерю? Тоді спробуйте цей рецепт, результат перевершить всі очікування! Рекомендую приготувати цю смачну, ароматну, апетитну страву. Картопля виходить вершковою, м’якою, а курячі рулетики ніжними і соковитими. Обов’язково спробуйте, це дуже смачно!
Інгредієнти:
- картопля – 7 шт.
- куряче філе – 600 г
- шампіньйони – 300 г
- сир – 50 г
- вершки – 300 мл
- сіль за смаком
- спеції для курки за смаком
Приготування:
Шампіньйони нарізаємо кубиком і обсмажуємо до готовності. До обсмажених грибів додаємо натертий сир, перемішуємо, начинка для рулетиків готова.
Куряче філе розрізаємо уздовж на 2 – 3 частини в залежності від товщини філе. Кожну частину відбиваємо, солимо і посипаємо спеціями на свій смак.
Тепер на куряче філе викладаємо начинку з обсмажених грибів і сиру, звертаємо рулетиками.
Картоплю очищаємо і нарізаємо тонкими скибочками.
Форму змащуємо олією, потім викладаємо рулетики і картоплю, солимо.
Виливаємо в форму вершки. Запікаємо картоплю з м’ясом в духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Посипаємо зеленню і подаємо. Смачного!
Курячі рулетики з грибами і сиром в розрізі виглядають так:
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
