Найніжніше і найвдаліше бездріжджове тісто із сиру, яке виходить м’якусеньким, ароматним, начинку можна будь-яку за смаком. Ніжнішого тіста просто не існує, спробуйте!
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 250 грам сир
- 2 яйця
- 1 столові ложки цукор
- 1 чайна ложка сіль
- 3 столові ложки сметана
- 2 столова ложка рослинна олія
- 1 столова ложка розпушувач
- +/- 350-450 грам борошна може піти менше, якщо сир сухий
- Начинка будь-яка за смаком
Випікати при 180° С 20 хвилин
Смажити на повільному вогні 3-4 хвилини.
ПРИГОТУВАННЯ:
- Змішуємо сир (якщо сир крупнозернистий, тоді раджу пробити його блендером), сіль, цукор, олію, сметану.
- Додаємо просіяне борошно та розпушувач, замішуємо тісто.
- Ставимо тісто в пакет і даємо йому відпочити.
- Далі приступаємо до формування пиріжків. Начинку ставте Вашу улюблену, в мене це варені яйця із зеленню.
- Можна смажити та випікати.
На виході з цих інгредієнтів – 9 -12 штук.
Господиньки гарних Вам приготувань та смачного! Миру, спокою і достатку Вашим сім’ям. Якщо сподобався рецепт залишайте свої відгуки, діліться з подругами та не забувайте зберегти, щоб завжди мати під рукою!
