Найсмачніший соус із хріну та майонезу за 5 хвилин! Соус виходить не “пекучий”, а в міру гостренький, приємний і дуже смачний! Ідеально до пельменів, м’яса і просто на хлібець, на зиму я хрін заморожую і цілий рік готую цей смачний соус!
Інгредієнти:
На банку 0,4 л.
- Очищений хрін 100 г.
- Майонез 300 г.
- Цукор 10 г.
- Сіль 5 г.
- Чорний мелений перець
- Лимонний сік 20 мл.
Приготування:
Хрін очищаємо та перемелюємо в кашу за допомогою блендера або м’ясорубки.
Отриману кашку змішуємо з майонезом.
Додаємо сіль, цукор, чорний мелений перець та лимонний сік. Ретельно перемішуємо до повної однорідності та розкладаємо по чистих стерильних баночках.
Зберігаємо соус із хріну тільки в холодильнику, підвалі або на холодному балконі, коли за вікном вже досить-таки прохолодно. Термін зберігання не більше 4 місяців. До пельменів і м’яса соус просто чудовий! Спробуйте зробити, не пошкодуєте, дуже смачно!
📢 Друзі, пробували такий соус? Сподобався рецепт? 😊
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
