ЛЕГКІ СИРНІ кекси за 10 хвилин! 😍
На сніданок чи перекус – ідеально)) 😌
Інгредієнти:
На 12 штук
- 200 г сиру
- 60 г сметани/йогурту (2 ст. л.)
- 2 середні яйця
- 80 г цукру (за смаком)
- 40 г вершкового масла
- Дрібка солі, ваніль
- +/- 170 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача, + щіпка. соди
- 80 г родзинок (за бажанням)
Приготуванння:
Яйця збити з цукром, додати сир та сметану, ще раз пробити.
Далі додати розм’якшене вершкове масло щіпку солі і ванілін – перемішати.
Просіюємо борошно з розпушувачем і щіпкою соди, збиваємо до однорідності.
Вкінці додаємо родзинки або інші доповненні і ставимо випікатись у розігріту духовку на 180 гр. С на 30 хвилин.
За бажання посипаємо цукровою пудрою!
