Мариновані помідори з патисонами на зиму: дуже вдале поєднання, смачні і овочі і розсіл

Щодня показую вам всі баночки із заготовками, це вчорашні, асорті, мариновані патисони та помідорки, називаю їх “Сонце в банці”, ділюся з Вами рецептом.

Інгредієнти:

• на 2 літри води
• 200 мл 9% оцту,
• 150 грам цукру,
• 50 грам солі,
• 3 цибулини,
• 20 гр горошин гірчиці,
• 2 головки часнику,
• парасольки кропу,
• листя чорної смородини і вишневий лист, листя хрону,
• 2 шт лаврового листа,
• по 1 шт гіркого перцю а кожну банку,
• 10 горошин, запашного перцю та гвоздики.

Приготування:

Беремо дрібні помідори та патисончики все добре миємо і вкладаємо в підготовлені банки.Між рядами укласти часник, цибулю, спеції, гілочки кропу, пекучий перець, хрін, гірчицю.Воду з оцтом, цукром і сіллю, кип’ятимо протягом 5 хвилин, заливаємо наші підготовлені баночки, прикриваємо кришками.Далі стерелізуємо готові банки 1,5 та 2 літрові – 15 хвилин.Закручуємо кришками, укутуємо і залишаємо до повного остигання.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!