Мариновані помідори на зиму “за вуха не відірвеш”. Розсіл та помідори виходять надзвичайно смачними

Мариновані помідори без стерилізації. Розсіл та помідори виходять дуже смачнимиБанки стерилізуємо (кришки теж)

Рецепт приготування:

На дно банки укладаємо ваші улюблені спеції (у мене часник, перець горошок і запашний, парасолька кропу)Закладаємо помідори.Заливаємо окропом та вкриваємо кришкою ✅Залишаємо хвилин на 20.

Готуємо розсіл

• на 1 літр води
• Сіль – 1 столова ложка
• Цукор – 4 столові ложки
• Оцет 9 процентний – 4 столові ложки

(Можна замінити оцтовою кислотою 70% – 1 десертна ложка)Цукор і сіль додаємо у воду, доводимо до кипіння, додаємо оцет і кип’ятимо ще хвилинкуПершу воду з банок зливаємо, заливаємо розсолом.Закручуємо та укутуємо ❤️Готово 😍дуууже смачнющі виходять помідорки.