Сьогодні ділюся з Вами рецептом хрусткого молочного печива. Виходить набагато смачніше, ніж магазинне, та й готується дуже швидко, легко і з мінімальних продуктів (які завжди є вдома).
Інгредієнти:
На 24 штуки
- Молоко – 65 мл
- Вершкове масло – 50 грам
- Цукрова пудра – 60 грам
- Борошно – 230 грам
- Розпушувач – 5 грам
Приготування:
У глибоку тарілку вливаємо молоко і додаємо цукрову пудру. Просіюємо борошно, додаємо розпушувач, ванілін (за смаком і бажанням) і викладаємо вершкове масло. Гарненько все перемішуємо руками і замішуємо тісто. Накриваємо тісто пакетом і прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
Робочий стіл посипаємо борошном і викладаємо тісто. Розкачуємо пластом і обрізаємо краї.
Вирізаємо прямокутники і перекладаємо на деко з пергаментом. Робимо проколи виделкою.
Випікаємо п’ятнадцять хвилин, при температурі 180 градусів.
Вам сподобався рецепт? Пишіть в коментарях свої питання і пропозиції і підписуйтесь на нашу сторіночку, в нас тільки смачні, прості і перевірені рецепти – заздалегідь дякую!
